在鸡蛋里加入糖粉搅拌均匀,再加入玉米油一起搅匀
筛入低筋面粉,搅拌均匀
加入芝麻搅拌均匀,芝麻如果黑白各一半,做出来颜值更高些
把拌好的材料倒入28×28的方盘,用刮刀抹平,尽量厚薄均匀。我用的硅胶盘好脱模没垫纸,用的其他材质方盘还需要垫个油纸
烤箱预热160°,中层烤25分钟,这次急急忙忙出门忘记开热风循环了,下次开热风估计颜色会更均匀一些
用切蛋糕的锯齿刀划好方格,再用手轻轻一掰就切成方块了,放凉立马密封保存