准备好猪里脊肉，一起行动吧！ 我们家大厨做菜快，就在网上给大家搜寻相识的图了，凑合看
猪里脊肉切丝，加入少许淀粉（生粉）抓匀备用，香菜切段，一把川椒段备用（丝也行）
然后开火锅热后加入比平时炒菜多一点的油，油热后加入肉丝，翻炒变色，然后捞出控油 ⚠️重点： 再次重新起锅烧油，加入川椒段，葱、蒜，爆香 加入一点水，加入盐、鸡粉（味素都行），十三香，生抽 再加入肉丝，翻炒，最后加入香菜，微软即可
浓郁的香菜川椒香味，看着都可以吃下两碗饭哦！