所有食材准备完毕，特别说下芒果买的水仙芒，巨甜，原本还要放点糖的，省了😘
我用的大西米，所以特别费🔥，水开后丢入煮了全程大火🔥35分钟，关火后又闷了十分钟，捞出后用冷水过了一遍，沥干水备用。建议不要用大西米，就用水妈妈的小西米更好🤗
南非西柚去皮只留下果肉。
把半个芒果和牛奶，椰浆混合打成奶昔，很庆幸水仙芒自带甜味，省了加糖，便于瘦身哈😛😋
剩下的半个网红切法做成芒果丁。
一层西米，一层西柚，一层芒果，最上面盖上奶昔，成品就出来了，配上紫苏桃子姜完美！🤓