大虾20只左右(两人份),解冻,剥虾壳,放盐和黑胡椒腌制10mins
腌制的同时把半头蒜切成蒜末,切一点莳萝(长这样)碎,不切也不影响主要是好看😂
热锅放入黄油,黄油融化后放入蒜末炒香
放腌好的虾,煎至两面都红有一点点焦的样子,撒一些黑胡椒粉。
开小火倒入牛奶,闷1分钟到牛奶有些粘稠。撒一点莳萝碎,关火装盘
直接装盘或者拌意面吃都不错,拌意面的话可以多来点牛奶汁水不用收那么粘稠
懒癌患者直接用的这种冷冻去头的虾,有条件的可以买新鲜的虾,用虾头炒出虾油味道更棒