粉类统一过筛
干果切碎备用
软化好的黄油和奶酪放入盐和砂糖 用打蛋器打至顺滑蓬松
鸡蛋液分三次加入,每次加入都要充分拌匀后再加入下次
倒入所有的粉类
翻拌均匀至无干粉后加入干果
翻拌好的面团
烤盘垫油纸,面团大概30g一团,按成圆饼,表面可以撒上一些干果和巧克力豆装饰
烤箱预热上火180下火160,10分钟即可。 想吃硬的可以多烤两分钟