豆沙包
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作者：
晶姐的厨房
用料
豆沙包的做法步骤
步骤 1
红小面泡一晚上，用电饭锅精煮，煮2个小时（煮两次），边用大勺子搅拌边放糖，想少吃糖可以少放点，搅拌均匀后放凉备用。
步骤 2
6克左右一个，揉了15个，因为面少，如果5克揉一个正好是16个，下次可以试试多放点面粉。 面粉4克左右，做成15个。
步骤 3
包好口朝下放入锅中，第二次发酵45-50分钟。 手把形状搓竖高一点。
步骤 4
水开后再蒸15分钟后关火，焖5分钟后再掀盖子
菜谱创建时间：2021-06-21 19:10:16
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