罗氏虾洗干净，剪去虾须，再在背部剪开一刀，方便入味
起锅烧油，放入罗氏虾，中小火煎制
一面煎金黄后翻另一面也煎至金黄
加入小葱花，稍微翻炒
加入蒜蓉继续翻炒至蒜蓉味冒出来，这个时候还是要用中小火
加入黄油，转小火至黄油融化，加入盐继续翻炒
直至罗氏虾熟透，且蒜香味、黄油味都全部融合
出锅啦！香喷喷！