乳鸽丝炒杂菇

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作者：柴柴525

用料

1勺（腌制鸽子）1勺炒菇

少许腌制鸽子

六月鲜豆瓣酱

乳鸽丝炒杂菇的做法步骤

步骤 1

鸽子切丝用葱姜，耗油，砂糖，淀粉腌制

步骤 2

腌制10分钟以上用油搅拌均匀

步骤 3

菇浸泡，洗净

步骤 4

切好

步骤 5

飞水软化

展开全部

步骤 6

步骤 6

冷水冲洗。晾干备用

步骤 7

鸽子预先炒断生，辣椒，红葱头，葱，蒜蓉，备用

步骤 8

耗油，砂糖。加水做个酱汁

步骤 9

热锅冷油，蒜蓉，葱头，红葱头，辣椒起锅爆香

步骤 10

下杂菇爆炒

步骤 11

加酱汁加水煮，差不多加鸽子翻炒试味。

步骤 12

加葱

步骤 13

拍照

菜谱创建时间：2021-06-22 00:39:17

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