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宁波家常菜雪菜煮鞭笋
1764人浏览 70人收藏 0人做过
作者：
蟹哥小厨F
用料
宁波家常菜雪菜煮鞭笋的做法步骤
步骤 1
咸菜买回来用清水浸泡10分钟去除多余的咸味，鞭笋去壳
步骤 2
咸菜改刀成0.5厘米的段，鞭笋切片
步骤 3
鞭笋放入高压锅放盐，味精，上气后压4分钟
步骤 4
气没了之后开盖放入雪菜煮2～3分钟即可
步骤 5
装盘就可以吃了，不过个人建议等凉了再吃这样更为鲜美
宁波家常菜雪菜煮鞭笋的小贴士
咸菜要用水浸泡一下去去咸味
菜谱创建时间：2021-06-22 09:24:40
