【玫瑰花煎饺】

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作者： jade玉蝴蝶

父亲节的礼物🎁，把煎饺做成玫瑰花一样的形状。看似复杂，其实比捏饺子🥟容易很多，只需看图学习，一学就会，配方大致可以做如图15个。皮和馅料可以用现成的，也可以自己准备。

用料

【玫瑰花煎饺】的做法步骤

步骤 1

4张饺子皮如图叠放，中间铺放上馅料，两边留出各1/4的空白

步骤 2

对叠

步骤 3

从一头卷起，末尾压一部分在底部

步骤 4

把饺子皮朝下翻一些，就是玫瑰花盛开的样子

步骤 5

平底锅中火预热，倒油，放入饺子🥟

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步骤 6

煎到底部金黄形成脆底

步骤 7

加入一小碗热水，盖盖子小火焖约6分钟，至饼皮透明，馅料成熟

步骤 8

完成

步骤 9

撒白芝麻

步骤 10

脆底

步骤 11

又香又脆，好吃

【玫瑰花煎饺】的小贴士

火候、水量、焖煎时间请根据自己的饺子大小、馅料易熟度以及锅具灶具情况灵活掌握。菜谱数据仅供参考

菜谱创建时间：2021-06-22 10:27:25

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