用APP打开
咸蛋黄酥饼。咸蛋黄控不容错过的做法

咸蛋黄酥饼。咸蛋黄控不容错过

1441人浏览 133人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: JiJisKitchen
JiJisKitchen

用料

咸蛋黄酥饼。咸蛋黄控不容错过的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸蛋黄喷少许朗姆酒(或白酒)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进预热好的烤箱,180℃,烤8分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出趁热压碎备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

你也可以用搅拌机之类的,但是我觉得这样就可以了,即使有些颗粒也不要紧

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油隔热水融化

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微放凉后,加糖粉拌匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入鸡蛋拌匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入所有粉类(低筋面粉、奶粉和泡打粉)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用橡皮刮刀翻拌成团

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入压碎的咸蛋黄

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带上塑料手套把它们混合拌匀。很漂亮的金黄色

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成10-15g每个的圆球,排放在铺了烘焙纸的烤盘上。 表面刷一层蛋黄液

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上黑芝麻

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

送进预热好的烤箱,160℃,烤30分钟

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香香的,酥酥的

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢咸蛋黄做的一切

菜谱创建时间:2021-06-22 11:50:36
打开App收藏