一起来搓番薯小丸子&番薯饼

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作者: 落-落
这是一种极其简单易做的小吃,当然也能做早餐啊什么的,但重点是,这是一个非常适合一家人齐动手的活动~

用料

一起来搓番薯小丸子&番薯饼的做法步骤

步骤 1

番薯切片蒸熟

步骤 2

加白糖,捣成泥状(可以边捣边尝味道😜)

步骤 3

少量多次加入糯米粉,揉成不粘手的团即可

步骤 4

取一小块粉团搓圆,捏成小兜,放入芝士片、芒果粒(或你想放的任何),再捏紧封口搓成圆球

步骤 5

丸子盘刷少许油,慢慢煎烤至熟

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步骤 6
步骤 6

烤熟后芝士片溶化了,一口下去浓浓的奶香味

步骤 7

芒果粒也会变软,很香甜

步骤 8

取比丸子大一点的粉团,包入红糖粉,捏紧收口后轻轻压成饼,刷少许水在表面,粘上黑芝麻

步骤 9

平盘刷油,多次翻面把饼烙熟

步骤 10

红糖全都融化了,吃的时候要小心烫嘴

一起来搓番薯小丸子&番薯饼的小贴士

份量那些都是适量,糖就按自己口味加入,这个真的是可以很随意啊~

菜谱创建时间:2021-06-22 16:23:58
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