南瓜香蕉牛奶小饼(无糖)

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香甜软糯…非常好吃!材料用量根据自己做的时候灵活掌握,这个饼没有太严格要求。 没有具体量,南瓜多鸡蛋多牛奶多就多加点面粉,南瓜少就少加点,搅拌成稠一点的面糊,稠一点的面糊,好煎一些,容易翻面些。面糊稀了不好煎,但是煎出来小饼特别软。看自己喜好吧。加了香蕉很香甜,不用额外加糖也好吃!爱吃甜的就多加一根香蕉,都是可以的。适合孩子老人!

用料

南瓜香蕉牛奶小饼(无糖)的做法步骤

步骤 1

南瓜切块上锅蒸15分钟。

步骤 2

黄油香蕉加入碗中。

步骤 3

南瓜蒸熟去皮放入碗中,和香蕉用叉子压碎,混合均匀。

步骤 4

加入适量鸡蛋,搅拌均匀。

步骤 5

加入牛奶,搅拌均匀。

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步骤 6
步骤 6

加入面粉,没有具体量,南瓜多就多加点,南瓜少就少加点,搅拌成稠一点的面糊,稠一点的面糊,南瓜味会稍微淡点,但是面糊稠了好煎一些。面糊稀了南瓜味会浓些,但是不好煎,小饼特别软。看自己喜好吧。我还加了一点玉米面。

步骤 7

这个状态就有点稀了,煎的小饼特别软。

步骤 8

这个面糊状态就很不错,舀到锅里基本不流淌。不粘锅开小火,放入面糊,底部金黄色后翻面。

步骤 9

翻面后小火再煎个3分钟,两面金黄色就出锅,食材基本都是熟的,不用大煎。

步骤 10

软糯

步骤 11

香甜

步骤 12

配个牛奶,稀饭的,妥妥的。

步骤 13

还能看到香蕉颗粒

菜谱创建时间:2021-06-22 18:56:31
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