夏日专享|把水果包进糯米滋里

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作者: 麦子厨房
表皮口感软软糯糯,一咬里面还有满满水份的水果,真的是这个夏天最棒的甜品了,冷藏后食用口感更佳!

用料

夏日专享|把水果包进糯米滋里的做法步骤

步骤 1

美食锅中加入糯米粉,小火炒至微微发黄后取出。

步骤 2

炒好的糯米粉加入玉米淀粉,白砂糖,牛奶,搅拌混合均匀。

步骤 3

调理盆封上保鲜膜,放入美食锅中蒸25分钟后取出。

步骤 4

趁热加入无盐黄油,搅拌混合均匀。

步骤 5

冷却后揉成光滑的面团,均匀的分成12份,包入准备好的水果。

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步骤 6
步骤 6

裹上椰蓉,冰箱冷藏2-3小时即可。

步骤 7

软糯清甜,超可爱治愈。

菜谱创建时间:2021-06-23 14:36:43
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