准备食材
洗净鸡爪
给鸡爪剪指甲～
啧啧啧 吓人哦 这么多脚指甲
准备A类材料用来煮鸡爪用
放入A类香料，并加水超过鸡爪
大火煮开
小火再煮8-10min
煮鸡爪时准备泡鸡爪的B类材料 切碎，混合，拌匀（冰糖也要融化哦） 柠檬要去籽哦，不然会苦
煮好鸡爪后，放入冰水3min 后沥水
把每个鸡爪再减几刀，减小些
把鸡爪放入泡鸡爪的B类调料里
放置冰箱一晚后，第二天中午打开，完全入味 酸甜可口～