鲜无花果苹果瘦肉汤

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作者: T_Tia
新鲜无花果功效多多~ 咳嗽8.9天了都不断尾,正值家里的无花果熟了,就用鲜无花果搭配苹果瘦肉煲生津止咳的汤水吧~隔天煮2次喝完居然不咳嗽了,推荐给大家~(1次搭配海底椰煲,一个搭配莲子百合煲的) 以下用量是6人份

用料

鲜无花果苹果瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

摘取新鲜的无花果(可以到水果店买新鲜的无花果更甜)

步骤 2

准备好上述食材

步骤 3

无花果洗干净用盐水浸泡20分钟,期间可以把苹果削皮去芯切块,瘦肉切块,莲子百合蜜枣洗干净备用(可用干莲子百合,需提前浸泡)

步骤 4

过清水后切头尾对半切开,让煲汤时更好出味~图片的无花果糖化了也很适合直接食用味道香甜

步骤 5

把处理完的食材放一起加入适量清水,按煲汤键即可等待完成✅(用煤气炉煲汤大概煲40分钟到1个小时即可)

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步骤 6
步骤 6

煲完加入适量食用盐调味就完成啦~果香味浓,相当清甜可口,小孩子特别爱喝哦!

鲜无花果苹果瘦肉汤的小贴士

以下功效说明来自网络: 新鲜的无花果含有苹果酸、柠檬酸、维生素,以及大量的膳食纤维、脂肪酶、水解酶,还富含钾元素。具有生津止咳、健胃清肠、解毒消肿、开胃驱虫等功效,还可以起到增进食欲、促进体内新陈代谢、降低血脂、降低胆固醇和脂肪的含量、促进肠道蠕动等作用;除此以外,鲜无花果还具有降低血糖、预防心脑血管疾病、延缓衰老、清除自由基、预防肿瘤等作用,对于肺燥咳嗽、消化不良、痔疮、喉咙肿痛等人群可以适当进食鲜无花果,有助于改善患者不适的症状。 另外鲜的无花果还富含大量的维生素C,以及花青素等,可以帮助体内的自由基排除,从而达到延缓衰老的功效。

菜谱创建时间:2021-06-23 21:22:49
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