经典小吃 | 驴打滚

2728人浏览 270人收藏 1人做过
参考份量:10块 参考时间:40分钟 童年经典小吃——驴打滚, 香甜软糯,黄豆粉点睛之笔,老少皆宜。

用料

经典小吃 | 驴打滚的做法步骤

步骤 1

将水倒入糯米粉中

步骤 2

用筷子将他们搅拌成糯米团

步骤 3

将其放进蒸笼大火蒸20分钟后备用

步骤 4

取出放冷凉备用

步骤 5

硅胶垫上撒些黄豆粉

展开全部
步骤 6
步骤 6

将糯米团两面也撒上黄豆粉

步骤 7

将糯米团擀成长方形

步骤 8

均匀用刮刀抹上红豆馅

步骤 9

从上往下卷起成筒状

步骤 10

10.卷好后在表面再次撒上一些黄豆粉

步骤 11

切好装盘即可

步骤 12

摆盘

菜谱创建时间:2021-06-24 16:26:38
打开App收藏