火遍全网的草莓炸弹！草莓季确定不来一个？

Name: 火遍全网的草莓炸弹！草莓季确定不来一个？
Ingredients: 300g淡奶油; 8g砂糖; 5g草莓粉; 40g草莓果酱; 8寸、6寸烤好的圆形蛋糕片; 适量草莓粒

410人浏览 79人收藏 0人做过

APP中查看更多做法

作者：威利旺卡烘焙学院

火爆小红薯和微博的草莓炸弹外面卖得太贵？草莓也不好吃？今天焙焙手把手教大家做！原材料自己把控！炒鸡简单！一定要试一试呀！（ps：蛋糕胚的做法之前的菜谱中有的哦~可以翻一下哈~）

用料

火遍全网的草莓炸弹！草莓季确定不来一个？的做法步骤

步骤 1

淡奶油、砂糖、草莓粉和草莓果酱倒在一起

步骤 2

打至8成发

步骤 3

准备两个烤好的蛋糕片，8寸和6寸

步骤 4

8寸蛋糕胚放在碗底

步骤 5

挤上草莓奶油

步骤 6

放上草莓粒

步骤 7

再挤上一圈奶油

步骤 8

取6寸蛋糕片盖在上面

步骤 9

将碗倒扣，得到一个半球形蛋糕

步骤 10

表面挤上奶油抹平

步骤 11

挤上奶油堆用抹刀推一下

步骤 12

在奶油上放上草莓撒上糖粉就完成啦

火遍全网的草莓炸弹！草莓季确定不来一个？的小贴士

📌往期烘焙干货 ✨四种热门黄油霜 https://www.xiachufang.com/recipe/106185741/ ✨五种万能卡仕达酱 https://www.xiachufang.com/recipe/106174466/ ✨五种常用口味奶油 https://www.xiachufang.com/recipe/106163187/ 📌更多高颜值甜品课程可以到校学习: ①网红西点甜品班 ②私房裱花班 ③全能面包班 ④精致法点班 ⑤轻食简餐班 ⑥轻餐“饮”养班 ⑦翻糖甜品台定制班 —— 全国连锁，了解课程详情/费用可评论私信

菜谱创建时间：2021-06-24 17:35:19

打开App收藏