榴莲花胶鸡|大补

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作者: Chousuen
夏天因为人体不断出汗 吹空调风扇 其实底子是虚的 你经常感觉到身软无力 就是底子虚了 吹多了冷气进入 所以夏天多注意滋补。 我怕翻车我怕黑暗料理我用了便宜的石斑鱼胶 😂 但是居然意外清香 类似那种药膳类型淡淡的清香 推荐这个做法很不错很滋补~ (如果喜欢更加浓郁的可以加一包榴莲煮 我觉得夏天不开胃太腻了这样就很可以了 💔) 因为最近榴莲太便宜了 三天两头就买[捂脸]榴莲壳丢了好多! 所以打算试试这个料理意外解锁的。

用料

榴莲花胶鸡|大补的做法步骤

步骤 1

首先去买个榴莲 😂

步骤 2

非常不错啊! 17.8一斤 满满的肉乎乎

步骤 3

榴莲壳只要白色部分 (可以加一包榴莲一起炖 味道更加浓郁哦)

步骤 4

花胶提前上锅蒸 冷水泡发几小时

步骤 5

所有食材放入砂锅炖

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步骤 6
步骤 6

加水炖1-1.5小时

步骤 7

调味出炉

步骤 8

汤头淡淡的有一股类似药膳的感觉 而且滑溜溜的 非常上头 喝了还想要

榴莲花胶鸡|大补的小贴士

这道汤非常合适一些产妇 宫寒的女孩子补 家里体寒的体虚的长辈也可以 。小孩子我就不建议喝太多了 浅尝即止 。不会误导大家洗脑 这是好东西但不合适三岁以下宝宝喝太多 太补高蛋白的东西夜晚睡觉容易烦躁翻来覆去

菜谱创建时间:2021-06-24 19:32:51
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