材料都没有称过，随手抓一把，一把核桃，一把黑松露干，一把枸杞，一把龙眼肉，一瓣陈皮，一个蜜枣，两颗干杯，15根虫草（每人三根）😄姜两片
水鱼托店主杀好，回家放姜块烧开水汆烫一下，断生即可
倒出来凉水冲洗，每块搓洗一下，去掉多余的骨碎跟死皮
冲洗干净的水鱼沥干水分跟瘦肉（这块椭圆形的肉叫芒果肉）
半斤瘦肉剪或者切小块
虫草提前泡一下水
配料冲洗一下
5人份量，加每人一碗半的水，我这里忘记拍黄酒，我加了半碗黄酒一起炖，增香😋（7碗半水含半碗黄酒）
炖三小时后加少许盐调味
宵夜走起
滋阴养颜
泡过的虫草这样刮一下虫体跟草体的连接处，这里有泥巴😂