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低脂低糖简版绿豆糕的做法

低脂低糖简版绿豆糕

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作者: 芷柔zr
芷柔zr
在提倡0脂0糖的现在,想做一版不带黄油,糖的绿豆糕,给孩子吃,送人都合适哈,个人口味喜欢酸甜偏酸,微甜,所以方子也是微甜,接近绿豆糕原味,喜欢甜口可以加糖。

用料

低脂低糖简版绿豆糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.去皮绿豆冲洗,泡一宿,天热需冷藏,泡到徒手可以捏碎 2.清洗几遍,用蒸锅整40分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.我用的手拉式的搅碎碗,口感比较沙,不是那种腻腻的口感,看个人喜好哈 4.图中是先放50g玉米油,放入搅碎的绿豆泥,如果比较干,可以少加点水,再加入50g蜂蜜,小火搅拌翻炒均匀,呈图中坨状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.分成两份,加入切好的蔓越莓碎,草莓粉,看情况添加

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.团成30g左右的小团,用模具按压成型

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7.按压成祥云,樱花图案

低脂低糖简版绿豆糕的小贴士

1.这个方子,按32g一个绿豆糕算,做了26个哈 2.冷藏保存3天左右,时间长会干和硬,口感不好!

菜谱创建时间:2021-06-26 16:41:43
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