将牛奶、鸡蛋、白糖、盐、高筋面粉放到面包机，中间挖洞放酵母，开启揉面模式，揉成延展状态（我用的是美的面包机，一次不够就再加时一次）。
放入黄油继续揉面模式
揉成延展性好的手套膜即可
盖上盖子发酵至2倍大，手指插入面条不回缩
将发酵好面团拿出来排期，分成6份（大烤箱可以分成5份）盖上保鲜膜松弛10分钟。
将松弛好的面团揉成长椭圆形，中间涂一层沙拉酱，放上一层肉松
从旁边开始卷，记得封边，不让肉松漏出来。再盖上保鲜膜，发至两倍大。
1、发酵好后，面团涂一层鸡蛋液，撒上葱花，火腿粒，挤几圈沙拉酱，整体造型完成。 2、烤箱预热，150℃烤25—30分钟（根据烤箱脾气来调整时间）
面包出炉，吃饱了也忍不出尝一个