黑椒牛排三明治

味好美酱料有多种口感，这次用到的是黑椒酱风味。

牛排冰箱取出化冻，无需冲洗，用厨房纸擦干水份备用。

热锅放入适量黄油，待黄油全部融化之后，放入牛排大火煎出血水。

再改中火煎，30秒翻一次面，直到煎至自己喜爱的熟度，喜欢全熟的可以多煎一会儿。再将侧面都煎一下，可能很多人会漏掉这个步骤，煎侧面也叫“锁边”，可以防止牛肉汁水流失。

放入1克盐，加入味好美黑椒酱。