把自己腌好的酸菜，取出来两颗，洗干净
设成这个小碎丁的样子
锅烧红先不要放油。直接放入切好的酸菜，把水分炒干，像我这种就可以了，这样吃起来就不会有一种潲水的味道了
放油 放盐 辣椒 再炒几分钟
做好了，夏天开胃菜