准备好牛筋丸和猪肉丸
准备好面条
西红柿洗干净切好,等水开之后放入锅中。煮几分钟,让汤汁浓稠。
切好葱花备用
把牛筋丸,猪肉丸放进西红柿汤里煮两三分钟。再加入葱花。倒少许油,适量盐。关火。
把煮熟的面条沥干水,放进汤里。搅拌,即可享用。
没有猪肉丸,只有牛筋丸都已经很好吃了。 西红柿汤要稍微煮久一点。