凉拌茄子
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作者：
墨岚0722
纯记录
用料
茄子
个
醋
1勺
白糖
一点
盐
一点
蒜
几瓣
生抽
3勺
辣椒粉
1勺
花椒粉
一点
白芝麻
1勺
蚝油
1勺
小米辣
适量
凉拌茄子的做法步骤
步骤 1
茄子洗净切断上锅蒸熟
步骤 2
小米辣蒜蓉辣椒粉花椒粉白芝麻放碗里，烧点热油浇上去
步骤 3
加生抽醋蚝油盐糖，葱花生碎香菜看个人喜好加，加一点水搅拌均匀
步骤 4
茄子放凉之后用手或者筷子撕开，倒进去拌匀即可
菜谱创建时间：2021-06-28 19:35:06
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