黑椒牛柳意面

牛肉，因为用的西冷牛排，不需要过多的处理，就直接切成条状后，加少许盐和黑胡椒粉后抓匀，让牛肉有个底味。

青、红椒和洋葱切丝。

接着煮意面，锅里放水，加1小勺盐和1勺橄榄油，水烧开后把意面放入，根据意面包装袋上标示的时间，煮熟意面。

另取一锅，热锅冷油，把洋葱、青、红椒炒至断生。

腌制后的牛肉放入，翻炒片刻。