鳝鱼炖老黄瓜

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妈妈做的腊肉鳝鱼老黄瓜我能吃一锅饭

用料

鳝鱼炖老黄瓜的做法步骤

步骤 1

姜蒜备用

步骤 2

老黄瓜切块

步骤 3

鳝鱼切断,保留部分血水

步骤 4

起锅烧油炒香备料

步骤 5

炒香鳝鱼,锅边白酒

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步骤 6
步骤 6

炖煮20分钟,加黄瓜在炖煮至黄瓜软绵,可以放一点点桂皮

步骤 7

撒上葱花,出锅~

鳝鱼炖老黄瓜的小贴士

鳝鱼血别洗干净,大补(✪▽✪)老黄瓜可以切小块点,去皮

菜谱创建时间:2021-06-29 15:51:13
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