清洗浸泡杨梅
处理杨梅果肉
糖渍果肉出汁
渍好的杨梅放入锅里煮至粘稠成果酱备用
奶油奶酪软化加砂糖拌匀
加入玉米淀粉拌匀
分次加入常温淡奶油
可以另外切一些杨梅果肉加入进去
拌好的芝士糊挤入挞模
放入烤箱上下火180°烘烤30分钟至表面上色
淡奶油加入煮好放冷的杨梅酱
打至奶油9成发
入裱花袋装饰即可
⚠️tips： 放入冰箱冷藏后冰冰凉再吃口感更好哟~ 🥧挞皮是用的俏侬黄油蛋挞皮 挞皮酥松奶香十足 使用很方便 很适合在家里制作使用！