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旋风烧饼的做法

旋风烧饼

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作者: 小小小唯伊
小小小唯伊

用料

旋风烧饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主面团所有材料厨师机揉匀发酵1.5-2倍大都可(今天用的等量牛奶,消耗一下)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油酥材料揉匀备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主面团平均分四份

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油酥分四份

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团将油酥包住收圆

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个面团擀成牛舌状

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面如图叠起来

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微擀长一点卷起来

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挨个卷起来

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个卷对切

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挨个切开

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将这个边边放在卷卷底下压扁擀成圆形

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挨个擀开,刷蛋黄液撒芝麻,送预热好的烤箱,上下火200度15分钟

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

噔噔蹬蹬,出炉

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酥的掉渣

菜谱创建时间:2021-07-01 07:33:38
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