基围虾去壳,背上划开,去线,(活虾,开水烫下好剥,买虾仁就可以直接腌) 盐,料酒,葱,腌制一会
准备好食材,常温芒果提前放冰箱冷藏下,切的时候拿,形状其实无所谓,怎么方便怎么切 腌制的虾冲洗下,锅里水滚倒入虾仁,加点盐,颜色变红形状变卷曲,虾就熟了 摆盘好,虾仁上撒黑胡椒粉,也可以黑椒酱、沙拉酱
开吃ᥬ🤪᭄