手锤黄皮冰美式&手剥浓情黄皮

1610人浏览 137人收藏 1人做过
作者: 芝gi芝
最近手锤黄皮类茶饮火了 咱们的黄皮名扬四海🤣🤣🤣 这款豆子适合用果香味的 味道最搭!

用料

手锤黄皮冰美式&手剥浓情黄皮的做法步骤

步骤 1

黄皮:中国南方盛产 广东广西居多 身为广东人的我从小就爱吃 味道酸酸甜甜!惹人爱!!果核呈黄绿色

步骤 2

茶叶加入300ml85度的热水 泡10分钟

步骤 3

滤掉茶叶备用

步骤 4

黄皮洗净 用食指和拇指将果核挤压出来去掉

步骤 5

我不是很喜欢吃皮 所以我把大部分去皮了 懒得去皮或喜欢吃的可以保留 我个人喜欢全去掉

展开全部
步骤 6
步骤 6

去皮的话要先去皮再去核 去核后再去皮的话皮会粘连住

步骤 7

黄皮肉加入盐和单糖浆 用工具手锤它个500次出汁🤣🤣🤣🤣

步骤 8

加入适量冰块 倒入上面的茶 最后萃一份果香的意式浓缩 加入搅拌均匀即可!

步骤 9

不加浓缩就是现在很火的手剥浓情黄皮汁了

步骤 10

超好喝的

手锤黄皮冰美式&手剥浓情黄皮的小贴士

单糖浆做法:砂糖和水2:1 煮开放凉即可! 茶叶可以用白桃乌龙茶或栀子花绿茶 都很好喝 我用的是白桃乌龙茶 我个人更喜欢这个味道 不加浓缩就是现在很火的手剥黄皮汁了

菜谱创建时间:2021-07-01 15:52:31
打开App收藏