☁️将面团的原料除黄油外全部称好放进厨师机，开始搅拌
☁️面团揉到可以扯出很厚的膜时加入黄油，继续搅拌 ☁️可以将面团先软化一下，也可以手动揉进面团
☁️面团揉成可以轻易拉出手套膜的时候就好了 ☁️取出面团，盖上保鲜膜松弛15min
☁️面团分割成80克一个，在操作台上揉圆，松弛15分钟
☁️按照1：2的配比混合马苏里拉芝士和奶油奶酪
☁️将混合好的芝士揉成球 ☁️压成圆饼形状，每块15克
☁️混合纯肉松和海苔肉松碎，口味更丰富
☁️松弛好的面团取出，擀成圆形
☁️先铺一层肉松，4克
☁️再铺一层15克的芝士奶酪
☁️铺上35克拌了蛋黄酱的鸡胸肉
☁️鸡胸肉上再盖一层肉松，4克
☁️把面团从四周拉长，收口，捏紧，搓圆 ☁️醒发20分钟 ☁️上火170，下火200，烤20分钟
取出，晾凉，吃不完的放冷冻保存
1⃣️肉松混合了海苔肉松和纯肉松，海苔肉松味道更香，纯肉松肉感爆满，混合之后口感更丰富。 2⃣️混合奶油芝士和马苏里拉奶酪是为了条件芝士馅的软硬度 3⃣️吃不完的面包可以放冷冻保存，冷藏面包会变干变硬味道受损