把水煮沸,下锅,大火两分钟,起锅放到凉水或者冰水里过一下
放油,切过的牛排🥩煎至8成熟,金黄金黄即可
蔬菜开水烫20秒即可
鸡蛋🥚煎至两面金黄即可,7成熟
放花生油,锅热,下西红柿🍅姜、3分钟
生粉加水搅拌,下锅,加生抽蚝油料酒适量,少许盐,熬制浓稠,大概1分钟起锅
摆盘,放各种准备好的材料
倒入调好的酱汁,搅拌即可
牛排的口感,不过于煎得太久