剁椒芋头排骨真好吃

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作者: 四季煮意
炎炎的夏日,想着为餐桌添点营养开胃的菜谱,六月正是新芋头上市的季节,粉糯滑溜的小芋头配上酸辣的剁椒,加上鲜香的排骨,招待贵客,绝对受欢迎的一道硬菜,接下来看看如何简单的制作剁椒蒸芋头排骨吧~

用料

剁椒芋头排骨真好吃的做法步骤

步骤 1

芋头去皮洗干净清水浸泡

步骤 2

排骨斩块洗干净浸泡去血水加一勺盐生粉拌匀,静置半小时入味

步骤 3

芋头直接削皮或者煮熟去皮一分四铺盆底,(对生芋头的粘液过敏的可选择煮熟去皮切片)

步骤 4

生姜,大蒜切碎,剁椒根据自己吃辣程度加量,加生抽,鲜酱油,一小勺黄酒,烧热油浇上搅拌均匀

步骤 5

拌好的剁椒均匀的铺在芋头排骨上面,上锅开火蒸30分钟左右

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步骤 6
步骤 6

开胃又营养的剁椒芋头排骨

剁椒芋头排骨真好吃的小贴士

上周刚去看中医,经常爱生闷气,或者不爱活动的女性,血液循环差,淋巴的代谢功能差,就会容易出现积郁结节的情况,芋头能够起到通便散结等作用,可以有效的预防和治疗乳腺增生,因此,中医建议想要保持乳房的健康,除了要注意平时对乳房的呵护之外,也可以多吃一些芋头,芋头的做法有很多,不管是煮着吃,蒸着吃,还是炒着吃都非常好,直接将芋头煮熟之后,沾酱油来吃,也是非常不错哦~

菜谱创建时间:2021-07-02 19:01:55
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