这样的猪五花买回来洗净沥干水分
切片要厚一点，这次我忘记拍照片了，这是前几天做粉蒸肉的照片，烤肉需要像图片上这样两个厚的样子，要厚烤出来好吃
切好片加蒜末、料酒、胡椒粉后最好用手给抓均匀，然后再加生抽、淀粉搅拌均匀即可。这样腌制至少半个小时以上，冬天可以放在常温下，夏天需放入冰箱冷藏，我基本上都是前一天晚上腌制好用食品袋密封装好放冰箱，第二天中午下班直接用
空气炸锅提前用200度预热5分钟后，把肉在炸锅中摆放整齐，然后根据肉片的厚度决定烤的时间，图片中的厚度我一般用200度烤10-12分钟翻面继续烤3-5分钟后肉就香香的啦！
如果是可视的炸锅可根据看到烤的程度再随时调节时间
这是烤熟的，诱人不？吃过的人评价都不错！女儿的同学来家边吃边问我用的是啥配方
可以搭配蔬菜食用
生菜包肉是大众经典吃法
我一般都是家里有啥配啥，这是与黄瓜也很搭哦！
1，肉片需要切厚点，烤出成品吃起来口感非常好，太薄容易烤僵口感硬了不好吃 2，蒜蓉是必须要有的，不能省