1⃣️豆腐切块 2⃣️给豆腐上下两面刷一层薄薄的油
空气炸锅180度烤30分钟 （⚠️中途在15分钟时，翻面一次）
准备超好吃的酱汁：碗里放入2勺葱末➕3颗蒜瓣/蒜末➕2勺香菜碎➕1勺芝麻
烧一大勺热油浇淋上去，激发香味
加两勺生抽➕1勺香醋➕1勺辣椒酱➕1克白糖搅拌均匀即可 （⚠️不爱吃辣或醋可省略，不加味道也很赞）
可以看到豆腐非常酥脆的外皮，香又嫩，搭配酱汁好吃炸天😋