鸡胸肉去筋膜剁成泥
豆腐捏碎
两者混合均匀,加入盐和生抽调味。
海苔剪成长条
放入不粘锅或者我用的鸡蛋汉堡锅,小火慢煎!
可以溜一点水,盖盖焖一下,熟了以后装盘,蘸点泰式甜辣酱,裹上生菜,低脂高蛋白还有海苔和蔬菜,绝了!
调料比较加简单,重口味的可以加点老抽耗油之类的!一定小火慢煎,鸡胸肉熟得快,豆腐更是,不要担心熟不熟!