山药去皮蒸熟，压成山药泥，然后青菜焯水后切碎，胡萝卜擦丝，冬瓜焯水切碎，全部倒入碗中
打入一颗鸡蛋，倒入面粉，搅拌成糊糊状，冬瓜一定要切碎，否则后面不好成型
把搅拌好的糊糊倒入裱花袋种，裱花袋切口，挤入平底锅，挤的时候画圈圈就行咯
双面共煎几分钟即可，全程小火，双面金黄金黄，颜值高，味道鲜美，而且非常松软，超级好吃！