牛排解冻后用厨房纸吸干净血水，把黑椒酱均匀涂在牛排两面，然后用锡箔纸封好，放冰箱冷藏腌制一晚上，或者至少两小时
烤箱预热10分钟250度，预热好后放烤箱中层用230度烤十分钟，十分钟后翻面放最上层再烤5分钟
等牛排烤制的时候可以切个配菜，包菜切细丝，越细越好，放盘子里挤上黄芥末酱，也可以用南瓜土豆芦笋啥的和牛排一起烤来当配菜
为了拍照摆个盘，要是不拍照，我能就着锡箔纸直接吃，又能少洗一个盘子
看看内部，熟的很好肉汁饱满