黄焖鸡米饭

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作者: 小宇鹏

用料

黄焖鸡米饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿剁成块,清水洗净

步骤 2

凉水下锅,加点料酒焯水,捞出备用

步骤 3

干香菇温水泡发,切块,香菇水留着

步骤 4

土豆,青红椒,切块

步骤 5

砂锅少放点油,葱姜爆香,加入鸡块翻炒

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步骤 6
步骤 6

加入香菇,和一包黄焖酱汁,翻炒均匀

步骤 7

倒入香菇水,盖上盖子焖10分钟

步骤 8

沿着锅边淋点白酒

步骤 9

焖到10分钟放入土豆,焖熟

步骤 10

出锅前放青红椒,大火收汁

菜谱创建时间:2021-07-04 16:42:07
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