我买的是盒马的龙虾尾，因为省事，一整袋放进去了，加葱姜，料酒，煮10分钟，熟了就行
煮好后剥壳去虾线，剥好的忘拍了，整整一个吃饭碗，看着就很爽
下一步煮面，买的是寿桃牌的刀削面，一人份，看着有点少，但一般一个人足够了，按说明水开后放面条，多搅拌，煮五分钟就行
煮好后过冷水备用，这样不会粘连
面条煮好后开始正式做拌面，平底锅放少许油，加入咸蛋黄小火熬到出香味。
加入煮好的龙虾尾翻炒拌匀
加入两勺六月鲜，一勺蚝油，一碗清水略煮一下
最后加入面条翻炒均匀
出锅🧑🏻🍳
1.咸蛋黄热量太高，我只加了两个，如果不怕胖可以再加一两个，味道更鲜。 2.我的口味比较清淡，所以只放了酱油和蚝油，口重的可以再加点盐或者多放一勺六月鲜。 3.龙虾尾还是有虾线的，煮好后要去一下。