鸡腿饭

胡萝卜、西兰花用水煮熟，鸡腿放葱姜、料酒，盐盐半小时。把鸡腿放锅里煎，酱汁：料酒、生抽、老抽、蜂蜜、蚝油，加点水。倒入煎好的鸡腿里，把酱汁熬浓即可。摆盘，放点肉松海苔。