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什锦炒饭
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作者：
陆喳喳
用料
什锦炒饭的做法步骤
步骤 1
青豆、玉米剥粒，洋葱、胡萝卜，火腿肠切成颗粒，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐打散
步骤 2
胡萝卜，玉米，青豆放入凉水中煮熟，水里可以适量加一点盐
步骤 3
热火加入猪油将鸡蛋炒散，盛出备用
步骤 4
另起油锅，先加入洋葱爆香加入米饭炒散后加入各种蔬菜丁，火腿丁，鸡蛋炒匀后加入适量盐和胡椒粉炒匀
步骤 5
出锅前加入葱花
步骤 6
完工
什锦炒饭的小贴士
自己喜欢的各种蔬菜丁，虾仁之类的都可以炒，蔬菜丁超市都有煮熟的半成品可以直接买回来，米饭要硬一点
菜谱创建时间：2021-07-05 15:34:26
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