准备一个熟好的木瓜和一小朵干银耳
蜂蜜3勺。
枸杞洗净泡好备用。
银耳用清水冲洗干净,用凉水泡1个小时。
泡好的银耳去除下面黄色的部分,撕成小朵。 锅中放水,水开放银耳煮2分钟。
煮好的银耳捞出过凉水,控干水份备用。
一碗鲜榨橙汁。
木瓜洗净去皮、去瓤备用。
木瓜切片摆入盘中。
把银耳放在木瓜中间,倒入蜂蜜和橙汁,撒白糖和泡好的枸杞,盖保鲜膜放冰箱里冷藏20分钟即可。
橙汁可多放点(我这个为拍照好看放的橙汁少,拍完照片我又放了一些)没过银耳和木瓜,一定要泡20—30分钟再吃,这样银耳吸收了橙汁,酸甜可口更美味。