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怀旧米饭饼
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作者：
sljx2009
用料
怀旧米饭饼的做法步骤
步骤 1
把甜白酒打碎和粘米粉，及所有材料混合，调制好的米糊，像酸奶一样
步骤 2
夏天发酵2小时后的状态，也可以晚上放冰箱慢发酵一夜，早晨做
步骤 3
放不粘锅，不要太厚，盖上锅盖
步骤 4
小火至饼凝固
步骤 5
四周洒温水
步骤 6
继续盖上锅盖至饼完全熟透
步骤 7
共做了14块饼
步骤 8
经典的味道
怀旧米饭饼的小贴士
粘米粉约为米酒的百分之四十至百分之五十五，视情况而定
菜谱创建时间：2021-07-06 13:47:41
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