油爆北极甜虾

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作者: 我系波斯Cat
这是一道中西合璧的本帮菜,香酥美味,酥到不用吐壳,连壳都可以吃到咯吱咯吱脆,爱吃甜口菜的你们,千万不要错过!

用料

油爆北极甜虾的做法步骤

步骤 1

准备所有材料

步骤 2

制作灵魂酱汁,把酱汁部分材料加入搅拌均匀备用;

步骤 3

葱段切葱花,姜切 姜丝,蒜头切开,青椒切块备用;

步骤 4

甜虾清洗一下;

步骤 5

锅里放上食用油,可以放多点,烧热冒泡后放入甜虾;

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步骤 6
步骤 6

炸到甜虾变色,炸时候不断捞几次,不要炸老即可;

步骤 7

捞起炸过的甜虾备用;

步骤 8

另外平底锅放上食用油,加入将死,蒜头爆香油锅;

步骤 9

放上备用的灵魂酱汁;

步骤 10

小火煮至酱汁浓稠;

步骤 11

放入甜虾翻炒至酱汁和虾均匀;

步骤 12

再加入青椒;

步骤 13

最后再加入葱花炒几下即可上碟;

步骤 14

成品一

步骤 15

成品二

步骤 16

成品三

步骤 17

成品四

步骤 18

成品五

步骤 19

成品六

步骤 20

成品七

菜谱创建时间:2021-07-07 07:58:13
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