先处理鱿鱼须:洗好后去掉牙、眼、撕掉外皮后对半切开,姜切片香葱切沫
水开后放入姜片和鱿鱼须,变白发硬后捞出,大概2分钟左右
锅里放油加入豆瓣酱
放生抽、料酒、蚝油、糖翻炒一下
加入味好美黑椒酱,味道更加富有层次,稍微收一下汁即可装盘
装盘后撒上香葱、芝麻