准备好鸡腿、洋葱和黑椒酱。
鸡腿去骨、洋葱切丝。
平底锅烧热,下适量油,将去骨的鸡腿皮朝下放入锅中。
表面撒点盐。
盖上锅盖小火双面煎。
煎至两面金黄,下适量黑椒酱。
加了黑椒酱的鸡腿小火煎至酱汁化后盛出。
鸡腿盛出后将洋葱下锅炒。
加适量酱油提味后炒熟。
黑椒鸡腿片就炒好了。
美美滴黑椒鸡腿片要不要来一块😝
鸡腿先皮朝下煎; 煎鸡腿的锅不用洗可以直接炒洋葱。