将鸡肉用黑胡椒碎和盐拌匀,腌15分钟。
趁鸡胸肉腌制的时候,胡萝卜🥕洋葱🧅土豆🥔切成块备用
锅里加一茶匙油,中火,煎两面金黄
倒入切好的胡萝卜土豆洋葱,加一茶匙盐,再加水盖过食材,盖上锅盖小火煮20-25分钟,等土豆胡萝卜变软。
灵魂咖喱酱来啦,以前吃过各种品牌的咖喱酱,味好美的咖喱酱是我吃过最好吃的,挤60克咖喱酱,一汤匙番茄酱,搅拌均匀后等5-10分钟即可上桌。
吃了半年的三色糙米饭,比白米饭更有营养均衡,将碗里的米饭倒扣在盘子里,锅里的咖喱舀到盘子边缘,美味!
食量小的可以减半,我这是两人一餐的分量。